lako 8 osoba
20 min
3463
Slani kuglof (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 jogurtska čaša ulja
  • 2,5 jogurtske čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 150 g šunke
  • 150 g sira
  • 3 kisela krastavca
  • 1 kisela šargarepa
  • biber
  • origano

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst šam dodati žumanca i dalje mutiti, zatim sipati jogurt, ulje, so biber, origano, prašak za pecivo i na kraju brašno i sve to lagano sjediniti žicom za mućenje. Slani kuglof (3)
  2. U smesu dodati sir, seckanu šunku i seckanu šargarepu i krastavac. Kalup za kuglof namazati mašću i posuti brašno. Slani kuglof (3)
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 220C, a nakon 10 minuta smanjiti na 160C i preko kuglofa staviti papir da ne zagori. Slani kuglof (3)
  4. Peći 30 do 40 minuta. Slani kuglof (3)
  5. Pečen kuglof preliti sa malo kečapa. Slani kuglof (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!