lako 3 osoba
40 min
2928
Kuglice od sočiva i povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 manja šargarepa
  • 60 g celera
  • 150 g obarenog sočiva
  • po potrebi ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

  1. Sočivo obariti u slanoj vodi, procediti i ostaviti da se ohladi. Preostalo povrće usitniti u električnom secku. Kuglice od sočiva i povrća
  2. Zatim dodati proceđeno sočivo, pa sve zajedno usitniti da se dobije kompaktna smesa. Po ukusu dodati soli i suvog biljnog začina. Kuglice od sočiva i povrća
  3. Nauljenim rukama praviti kuglice željene veličine. Pržiti ih na malo ulja i odlagati na papirni ubrus da upiju višak masnoće. Kuglice od sočiva i povrća

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!