8503
Toskanske lazanje

Sastojci

Potrebno je:

  • pakovanje kora za lazanje
  • 500 g pilećeg filea
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 4 šargarepe
  • 200 g trapista
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

  1. Piletinu isečite na kockice, šargarepu narendajte, pomešajte, posolite, pomešajte suvim biljnim začinom i pobiberite. Začinjenu piletinu pržite, pet minuta na zagrejanom ulju. Prelijte pavlakom, sačekajte da provri i sklonite s vatre.
  2. U pravougaoni pleh poredajte kore za lazanje, nanesite fil i tako redom, dok ne utrošite sastojke. Ako vam se učini da su lazanje suve, dodajte još pavlake i nalijte mlakom vodom, da ogrezne.
  3. Preko poslednjeg sloja testa, narendajte sir i pokrijte aluminijumskom folijom. Pečite pola sata na 220 stepeni.
  4. Skinite foliju i ostavite da se lazanje zapeku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recept je ekstra smile