Rižoto sa pečurkama i piletinom

AUTOR: srednje 1 osoba 40 min
Rižoto sa pečurkama i piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih grudi
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 1 čaša pirinča
  • 500 ml vode
  • 100 ml ulja

Priprema

1

Meso iseckati na kockice. Propržiti. Dodati blago proprženom mesu iseckani crni luk. Dinstati na tihoj vatri.

2

Meso i luk dinstati toliko koliko da očistiti šampinjone i iseckate. Iseckane šampinjone dodati mesu i dinstati 15 minuta uz povremeno mešanje.

3

Kada se šampinjoni malo "slegnu" dodati čašu pirinča prethodno propranog kroz mlaz hlade vode.

4

Naliti 250ml vode i dinstati u poklopljenom tiganju, šerpici, po želji. Povremeno dodavati vodu. Začiniti sa solju, biberom i mešavinom začina.

5

Jelo je gotovo kada je riža skuvana.

Savet

Savet:

Uz rižu možete služiti neku letnju salatu ili neki mlečni proizvod tipa pavlaka ili feta sir. Idealan nedeljni ručak. Za tili čas spremljen.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271September 8, 2019, 6:59 pm
0

Fin,lagan i ukusan ručak.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept