Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona
- 4 jajeta
- 200 g sira
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
Priprema
1
Testeninu po izboru skuvati u slanoj vodi i procediti.
2
Dok se testenina cedi. Umutiti jaja sa solju. Dodati sir i sve dobro umutiti. Na kraju dodati ulje.
3
U kasu dodati proceđenu testeninu. Promešatu varijačom da se dobro sjedini.
4
U podmazan pleh istersti sve iz vanglice.
5
Testeninu peći u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.
6
Testenina je pečena kada dobije zlatno žutu boju.
Savet
Savet:
Testeninu posluziti uz pavlaku ili kiselo mleko.