lako
4 osoba
60 min
3067
Šampinjoni sa jajima
Šampinjoni sa jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- po potrebi ulja
- po potrebi voda
- po potrebi so
- po potrebi beli biber
- po potrebi suvi biljni začin
- po potrebi beli luk u granula
- 3 jajeta
Priprema
-
Šampinjone očistiti, oprati i iseckati na listiće. U tiganj sipati malo ulja, dodati pečurke i začine. Izmešati.
-
Dinstati pečurke i po potrebi dodati još vode, dok lepo omekšaju. Kad budu gotove, dodati malo belog luka i staviti jaja. Urpržiti. Služiti toplo jelo uz dodatak po izboru.
Komentari