Turoš čusa (Túrós csusza)

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Turoš čusa (Túrós csusza) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g širokih rezanaca
  • 300 g sira
  • 1 čaša (180 ml) kisela pavlaka
  • 200 g mesnate dimljene slanine

Priprema

1

U originalnom receptu idu široki rezanci ručno pravljeni od jaja i brašna, ali ko nema može i kupovni. Skuvati rezance i procediti od vode.

2

U činiju pomešati pavlaku i sir.

3

Slaninu iseckani na sitne kockice pa je propržiti u tiganju, da dobije lepu boju.

4

U činiju sa sirom i pavlakom dodati skuvane rezance pa izmešati da se lepo sjedini. Dodati pola količine ispržene slanine pa sve lepo sjeniti. Ostatak slanine raporediti na vrhu te toplo poslužiti.

Savet

Savet:

Madjarsko nacionalno jelo,sluzi se uz gulas a vrlo cesto i kao samostalno jelo .

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tatjana StojanovicMarch 24, 2020, 4:26 pm
0

Hvala Slavice,Tijana i Vesna...........pozdrav!!!!!!!!!!!

Vesna Pavlovic 271March 23, 2020, 9:44 pm
0

Slažem se sa Slavicon-može kao samostalan obrok.Predivno je.Pozdravsmile

Tijana March 23, 2020, 11:05 am
0

Super ručak

SlavicaMarch 22, 2020, 6:47 pm
0

Sasvim bi mi odgovaralo i kao samostalno jelo.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept