lako 3 osoba
25 min
1923
Pohovana stišnjena šunkarica

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 debljih kriški stišnjene šunke
  • 5 kašika krem sira
  • 2 jajeta
  • malo suvog biljnog začina
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezle

Za prežnje:

  • ulje

Priprema

  1. Na parče šunkarice staviti kašiku abc sira pa preklopiti drugim parčetom blago pritisnuti. Isto uraditi sa ostalim komadima šunkarice. Jaja umutiti sa suvim biljnim začinom. U jedan tanjir sipat prele u drugi brašno. Šunkaricu valjati u brašno pa umočiti u jaja i na kraju uvaljati u prezle. Pržiti u ulju. Pohovanu šunkaricu vaditi na ubrus da upije višak masnoće.
Savet

Brzo i ukusno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari