lako 0 osoba
45 min
1069
Uskršnji slani kolačići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 sveži kvasac
  • 1 dl vode
  • 1 dl mleka
  • 400g brašna
  • malo šećera
  • 3 kašičice soli
  • oko 1 kg brašna
  • 1 žumance

Priprema

  1. Potopiti kvasac u malko mleko i vodu, dodati malo šećera.
  2. Pomešati mast, kvasac, so i brašno. Zamesiti glatko testo rukom.
  3. Ne čekati da naraste već odmah rastanjiti oklagim na debljinu od 1cm i vaditi modlama.
  4. Premazati žumancetom i peći na 220C dok ne porumeni.
Savet

Može da se pospe i susamom od gore. Služiti toplo. Dobro ide uz jogurt. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Slatki kokačići.
  • Aleksandra
    Lepo pecivo smile