Sastojci
Palačinke:
- 3 jajeta
- 0,5 dl ulja
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 2 dl mleka
- 1 dl vode
- brašno po potrebi
Fil:
- 300 g salame
- 200 g krem sira
Ostalo:
- brašno
- jaja
- kečap
- mast
Priprema
1
Palačinke: Umutite jaja, dodajte šećer i so, zatim mleko, ulje i vodu, brašna stavite po potrebi, da dobijete smesu srednje gustine. Pecite palačinke.
2
Pečenu palačinku premažite krem sirom, poredjajte salamu i urolajte je.
3
Uvaljajte u brašno i jaja i pečite na vreloj masti. Pečenu palačinku odgore ukrasite kečapom.
4
Ovaj postupak ponavljati, sve dok imate smese za palačinke.