Omlet sa paprikama i dimljenim mesom

AUTOR: lako 2 osoba 10 min
Omlet sa paprikama i dimljenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica luka
  • 2 paprike
  • parče dimljene junetine
  • 4 jajeta
  • po ukusu mozzarella
  • ulje
  • po ukusu soli
  • po ukusu biber

Priprema

1

U tiganju zagrijati ulje. Luk, paprike i dimljeno meso sitno narezati. Propržiti luk, pa dodati narezane paprike. Pržiti 3-4 minute, pa dodati meso. Uz miješanje, pržiti još par minuta. Umutiti jaja; začiniti solju i biberom. Sipati preko povrća i mesa. Smanjiti temperaturu, poklopiti i ostaviti nekoliko minuta; tiganj samo protresti. Preko omleta rasporediti narezanu mozzarellu. Još malo pobiberiti!

2

Poslužiti odmah, najbolje uz svježe pecivo!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept