Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 kašika naseckanog peršuna
- suvi biljni začin
- biber
- 20 g maslaca
- 50 g rendanog sira
Priprema
1
Jaja lagano ručno umutite. Dodajte peršun, začin i biber.
2
U tiganju zagrejte maslac, pa ulijte umućena jaja, okrećući tiganj da mešavina prekrije dno.
3
Kada je omlet na krajevima pečen, a u sredini mek, ravnomerno ga pospite sirom.
4
Pečite tako još oko pola minuta.
5
Tada preklopite rub omleta, tako da prekrijete trećinu površine.
