lako
2 osoba
30 min
3388
Varivo od lišća karfiola
Varivo od lišća karfiola
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg lišća karfiola
- 1 kašika brašna
- malo ulja
- 1 kašikica mešavine začina
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 2-3 kašike pavlake za kuvanje
Priprema
-
Lišće karfiola dobro operite pa skuvajte u slanoj vodi.
-
Izmiksajte ga štapnim mikserom i dolijte vode u kojoj se kuvalo lišće.
-
Na malo ulja i maslaca sipajte 1 kašiku brašna, dodajte izmiksano lišće karfiola, a po potrebi dodajte vode u kojoj se kuvalo. Posolite, pobiberite i dodajte kašikicu začina. Još malo kuvajte. Na kraju umešajte 2-3 kašike neutralne pavlake i poslužite.
Komentari