Veganske faširane šnicle

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Veganske faširane šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šake soja ljuspica
  • 1/2 praziluka
  • 100 g belog pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 5 kašika prezli
  • so
  • biber
  • kurkuma
  • vlasac
  • kari
  • persun
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 3 kašike ovsenog brašna

Priprema

1

Soja ljuspice staviti da provre pa ih isprati hladnom vodom i dobro iscediti. Pirinac staviti da se kuva, kada se skuva prosuti vodu, ali ga ne treba ispirati od viska skroba (potrebao je da ostane lepljiv da bi poslužio za vezivanje ostalih sastojka jer nema jaja). Praziluk, crni i beli luk izmiksati u seckalici. U dublji sud pomesati soja ljuspice, pirinač i začine.

2

Dodati kukuruzno i ovseno brašno i ručno sjediniti.

3

Formirati masu i staviti je 30 minuta u frižider.

4

Izvaditi iz frižidera, gormirati pljosnate šnicle i pržiti na ulju (na umerenoj tenperaturi).

5

Ispržene šnicle postaviti na ubrus da upiju višak masnoće, pa ih poslužiti uz zeljeni prilog.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 9, 2021, 7:44 pm
0

Odlične, dopada mi se recept.

Čokoladna PopyJanuary 4, 2021, 12:08 pm
0

Hvala Vesna i Terezija smile

Terezija ErićJanuary 4, 2021, 10:24 am
0

Odličan recept

Vesna Pavlovic 271January 4, 2021, 10:12 am
0

Odlične su.Pozdrav.smile

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept