Knedle od spanaća

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Knedle od spanaća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 300 g hleb
  • 1 kesica parmazana
  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g putera
  • muslatni orah
  • biber
  • suvi biljni začin
  • so

Priprema

1

500 g spanaća (odleđenog i isceđenog od tečnosti). 300 g sredine hleba pomešati sa 1 jajetom, mleka dodati da se okvasi hleb i ostaviti da se sve sjedini oko 15 min. Pomešati sve sastojke i dodati 3 male kašičice brašna. Staviti kesicu parmezana, muskatni orah po ukusu, biber i biljni začin... Kuvati u vodi, gotove su kada isplivaju na povrsinu vode. Ocediti ih i ređati u vatrostalni sud, otopiti 2 kašike maslaca i preliti preko knedla, na svaku staviti kačkavalj i peći na 200C oko 15 minuta...

Savet

Savet:

Knedle jako dobro idu uz lovačke šnicle... Vaši ukućani će ih obožavati. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaFebruary 19, 2021, 11:22 am
0

Zdrave i ukusne.

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept