4739
Zapečene integralne penne rigate sa sirom i maslinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g integralnih penne rigate
  • 200 g sira
  • 1-2 jajeta
  • 0,5 dl ulja
  • 1,5 dl mleka
  • 50 g maslina
  • 50 g trapista
  • 30 g parmezana

Priprema

  1. Integralne penne rigate skuvati u vrijućoj slanoj vodi oko 7-8 minuta, da se ne prekuvaju i ocediti.
  2. U veću činiju staviti sir, izmrviti viljuškom, ako nije sitni, dodati soli po potrebi, seckane masline, jaje, ulje i mleko, pa sve izmešati.
  3. U sjedinjenu masu dodati ocedjene penne rigate i sve ponovo blago promešati.
  4. Vatrostalnu činiju malo podmazati tankim slojem ulja, pa izručiti pripremljenu masu i malo poravnati gornju površinu. Preko paste narendati trapist.
  5. Zapeći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.
  6. Služiti toplo, a preko paste posuti malo parmezana.
  7. Recept je poslala Dragica Lovčević, Šabac.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!