Pire od paškanata
Sastojci
Potrebno je:
- 3 paškanata
- 2 krompira
- 1 kašika maslaca
- 100 ml mleka
- po želji so
- po želji parmezan
Priprema
-
Skuvati krompir i paškanat u slanoj vodi. Zatim ocediti, dodati začine, maslac i mleko i ispasirati. Po želji posuti parmezanom.
Savet
Klasičan pire uvek volim da obogatim još nekim povrćem.
Komentari