Autor:
lako 4 osoba
40 min
6050
Brze tortilje sa pršutom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 lista pršute
  • 400 g smrznutog miješanog povrća
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • biber
  • kari u prahu
  • mljevena paprika slatka
  • 4 tortilje

Priprema

  1. Povrće smrznuto oprati u toploj vodi, pa staviti u duboki tiganj i pržiti na malo ulja. Dodati čašu vode i sve navedene začine po ukusu.
  2. Kada voda ispari dodati sjeckanu pršutu da se proprži još malo, a nakon toga pavlaku za kuvanje. 15 minuta kuvati uz povremeno miješanje.
  3. Napuniti tortilju smjesom i zarolati. Zagrijati rernu na 200 stepeni i 10 minuta staviti da se zapeku dok budu hrskave. Brze tortilje sa pršutom
Savet

Količinu začina odrediti po ukusu. Soliti vrlo malo, jer je pršuta sama po sebi slana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Odličan receptsmile