Autor: Jelena Vasić
        
        5645
        
          
        
    
        
        Prosjačke torbice 
       
    
    
      
        
           
          Prosjačke torbice 
         
        
       
    
    
      
        
          
            Sastojci
            
            Za palačinke:
            
              - 2 jajeta
- 300 g brašna
- 3 čaše vode
- 1 čaša ulja
- 1 kašičica soli
Fil:
            
              - 200 g belog mesa
- 1 pavlaka
- tuba majoneza
- 4 šargarepe
- 2 kuvana jajeta
- pera od mladog luka ili špagete za vezanje torbica
 
          
            Priprema
            
              - 
                Od navedenih sastojaka ispečemo palačinke.
              
- 
                Zatim napravimo fil tako što belo meso isečemo na manje kockice, pospemo vegetom izmešamo i pržimo dok ne dobije braonkastu boju, izmešamo pavlaku i majonez, dodamo rendana kuvana jaja, rendanu šargarepu, i laganim mešanjem sjedinimo.
              
- 
                Zatim stavimo palačinku na dlan i kašikom stavimo fil u sredinu, pokupimo krajeve i zavežemo perom od luka koji smo predhodno potopili u vrelu vodu i držali dok ne omekša da može da veže torbicu. Prijatno!
              
 
          
         
        
       
    
    
    
    
    
    
    
    
 
    
    
    
    
    
  
 
Komentari