Pohovane paprike (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 crvenih paprika
- 2 jajeta
- 3 kašika pšeniĉnog brašna
- 3 kašika žutog projinog brašna
- 3 kašika palente
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- Paprike ispeći, oljuštiti ih i posolite po ukusu. Jaja lepo umutite viljuškom dodati suvi začin. Paprike prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u projino brašno i palentu. Pržite ih u zagrejanom ulju sa svih strana.
Komentari