lako 4 osoba
30 min
2199
Cicvara (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 2dl vode
  • 500 g sira
  • 200 g kajmaka
  • 8 kašika kukuruznog brašna
  • 2 kašike pšeničnog brašna
  • po ukusu so

Priprema

  1. Kako se priprema cicvara. Pomešajte mleko i vodu i lagano zagrevajte. Izmrvite sir. U ključalu smesu polako dodajte i jedno i drugo brašno, dok sve ne postane kompaktno. Dodajte kajmak i mast. Mešajte na laganoj vatri desetak minuta. Posolite po želji. I to je to.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana
    Preukusno izgleda. Da li je dovoljna kasika masti?
  • Anita Lukic
    Divno!