Posni carski kuglof
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mineralne vode
- 200 ml ulja
- 2 kašičice soli
- 1 šoljica kukuruznog brašna
- 1 šoljica palente
- 1 šoljica belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 šoljice obarenog pirinča
- 5 kiselih krastavčića
- 3 kisele crvene paprike
Priprema
-
Skuvati pirinač i ohladiti. Sjediniti mineralnu vodu sa uljem, posoliti pa umešati kukuruzno brašno, palentu i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjediniti varjačom pa dodati iseckane kisele krastavčiče i kiselu papriku. Začinite po ukusu.
Po dve pune kašike stavljati u modlice za kuglof i peći na 200 C oko 20 minuta. Sačekati da se prohlade pa izvući iz kalupa. Prijatno!
Savet
Šolja je od don kafe!
Komentari