Kremasta palenta sa spanaćem, jajima i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml vode
- 1/3 kašičice soli
- 2 briketa zamrznutog spanaća
- 50 g palente
- 2 jaja
- 50 g izmrvljenog feta sira
Priprema
-
U dubljoj posudi sipatiti vodu, dodati so i staviti na srednju temperaturu. Kada voda bude pred ključanjem, smanjiti temperaturu na tihu jačinu, dodati brikete spanaća i promešati da se odmrznu, ubaciti zatim odmah i palentu uz stalno mešanje kao i jaja. Mešati svo vreme i kuvati dva minuta. Skloniti posudu sa šporeta, dodati izmrvljeni feta sir, promešati i poslužiti.
-
Izvrsna ideja za doručak...
Komentari