lako
8 osoba
60 min
21878
Proja s tikvicama
Proja s tikvicama
Sastojci
sastojci
- 1 veća tikvica
- 4 kom. jaja
- 2 čaše kukuruzni griz
- 1 dcl ulja
- 0.5 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašičice soli
Priprema
-
Tikvicu oguliti, narendati , malo posoliti i ostaviti da malo pusti vodu. Dodati 2 čaše kukuruznog griza i opet ostaviti da malo griz nabubri. Za to vreme odvojiti belanca od žumanca i umutiti u čvrst sneg.. U tikvice dodati žumanca, brašno, ulje, so i prašak za pecivo. Na kraju lagano umešati sneg. Peći na 220 stepeni oko 20 min. ili dok ne porumeni.
-
Služiti toplo ili hladno, može se služiti s kiselom pavlakom ili jogurtom, po želji!
Komentari