Pohovane tikvice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 mlade tikvice
- 2 jajeta
- 100 g brašna
- malo soli
- malo ulja
- malo začina
Priprema
-
Tikvice oljuštiti (može i neoljuštene) i iseći na tanje kolutiće. Usoliti, staviti začin i ostaviti da odstoje 15 minuta da omekšaju i puste vodu. Jaja umutiti. Svaki kolutič uvaljati u brašno, jaja, brašno. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene. Pržene tikvice slagati na papirnu salvetu da upije višak ulja.
Savet
Lagano predjelo, može i večera, doručak izaberite sami.
Komentari