Pečena punjena paprika sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 paprike babure
Za fil:
- 3 kašike sitnog sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- 50 g seckane salame
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 kašika ulja (za preliv)
Priprema
- Papriku očistiti i preseći na pola. U posudu umutiti sir i pavlaku, dodati jaje, salamu kačkavalja i prezle i sve dobro izmešati. Po potrebi dodati soli. Fil sipati u polutke paprike stavljati u nauljen pleh, posuti po vrhu paprika malo ulja i peći 20 minuta na 200 stepeni. Služiti kao toplo ili hladno predjelo, a može i kao glavno jelo.
Komentari