Pečena paprika sa pavlakom i kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pečene paprike
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 kašičica svinjske masti
- 50 g kačkavalja gauda
- po ukusu so
Priprema
-
Pečenu papriku očistiti i iseći na kocke. Mast staviti u tiganj da se zagreje, a zatim staviti papriku da se proprži. Dodati pavlaku, posoliti i pržiti dok paprika skroz ne omekša. Kačkavalj narendati na krupno rende i poređati po prženoj paprici. Poklopiti da se kačkavalj otopi. Doručak ili večera su spremni.
Savet
Brzo i ukusno.
Komentari