Fineti krompireti
Sastojci
Potrebno je:
- 4-5 krompira srednje veličine
- 150 g dimljene slanine
- 150 g kačkavalja
- 2-3 čena belog luka
- po ukusu so, biber
- po ukusu origana
Priprema
-
Kuvati krompir na jakoj vatri 30 minuta. Izvaditi iz vode. Kada se ohladi iseći ga na kolutove.
U pleh staviti papir za pečenje pa preko njega poređati kolutove krompira.
-
Svaki posoliti i pobiberiti po ukusu. Zatim ređati list belog luka, parče slanine pa posuti sa malo origana (po ukusu). Staviti u rernu i peći 15 minuta na 200 stepeni.
-
Kada je slanina pečena izvaditi poređati od gore kriške kačkavalja i vratiti još par minuta.
-
Kada se sir istopi izvaditi iz rerne i servirati. Po želji od gore može se ukrasiti kečapom.
Savet
Po želji može se od gore ukrasiti kečapom ili majonezom. Takođe se može pripremati i kao glavno jelo budući da je dosta sito.
Komentari