Autor:
lako 2 osoba
30 min
15881
Običan bački doručak

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kriške starog suvog hleba
  • 2 jajeta
  • 0.5 dl mleka
  • 5 češnjeva belog luka
  • 100 g mesnate slanine
  • 50 g dimljene kobasice
  • 50 g kajmaka

Dodaci:

  • 4-6 kiselih krastavčića
  • malo crvene mlevene slatke paprike
  • malo soli

Priprema

  1. Data je slika svih potrebnih namernica. Običan bački doručak
  2. Stari suvi hleb iseći na kriške. Običan bački doručak
  3. Iseći slaninu i kobasicu, ljutu papričicu i beli luk. Običan bački doručak
  4. Jaja sa malo mleka umutiti i posoliti. Običan bački doručak
  5. Dobro zagrejati ulje i staviti hlab natopljen u jajetu da se prži 2-3 minuta (da porumeni). Običan bački doručak
  6. Okrenuti na drugu stranu i isto tako pržiti Običan bački doručak
  7. Izvaditi na tacnu za posluživanje i posuti sa sitno seckanim belim lukom, parčićima slanine, kobasice i na svaki komad staviti malo kajmaka. Uz to servirati i kisele krastavčiće. Prijatno. Običan bački doručak
Savet

Ovo nije savet već samo potsećanje na neko doba iz mladosti. U neka druga vremena na salačima se za doručak spremalo nešto poznato pod nazivom "MOČA" ili "BUNDAS KENJER". Ovo je uspomena na ta vremena.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!