11281
Lubenica torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 350 g butera
  • 250 g žele-bombona
  • 300 g šećera u prahu
  • 150 g suvog grožđa
  • 250 g mlevenih oraha
  • 300 g čokolade
  • flašica ekstrata od maline
  • sok od 2 limuna
  • 3/4 l mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika gustina
  • 20 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Priprema

  1. Umutiti testo od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i peći u četvrtastom plehu, pa pečeno staviti u vanglu da se oblikuje.
  2. Nadev: 3/4 l mleka kuvati sa 6 kašika šećera i 6 kašika gustina i stalno mešati dok se ne ohladi. Posebno umutiti 300 g butera sa 300 g šećera u prahu. Krem i buter izjednačiti i podeliti u tri dela, pa u svaki deo staviti sledeće:
  3. - prvi deo: dodati 250 g žele-bombona i sok od 2 limuna;
  4. - drugi deo: staviti ekstrat od maline i 150 g suvog grožđa;
  5. - treći deo: dodati 3 štangle rastopljene čokolade, 250 g mlevenih oraha i 2 kesice vanilin šećera.
  6. Prvo se stavi beo, pa crveni i na kraju crni nadev. Kada se ohladi i stegne, izvrne se na tanjir i prelije glazurom od čokolale.
  7. Glazura: 8 štangli čokolade, 8 kašika šećera, 8 kašika vode i parče butera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lejla Imamovic Smajilovic
    Nemogu zamisliti da će ovo u presjeku izgledati kao lubenica. inače mislim daće biti ekstra ukus
  • Lejla Imamovic Smajilovic
    čitam ove recepte za lubenica torte,ali nigdje neide ništa zeleno, a i ove filove nemogu zamisliti da će izgledati kao lubenica kad se presjeće