Ljubljanska torta

Sastojci

Za koru 1:

• 4 jajeta
• 5 kašika šećera
• 4 kašike brašna
• 1 rendana kora narandže

Kora 2:

• 5 jaja
• 6 kašika šećera
• 12 kašika mlevenih oraha
• 1 kašika brašna
• 1 rendana kora narandže

Kora 3:

• 6 belanaca
• 6 kašika šećera
• 1 kašika ulja
• 3 kašike mlevenih oraha
• 3 kašike brašna

Za prelivanje kora:

• 2 dl soka od narandže

Fil:

• 6 žumanaca
• 15 kašika šećera
• 3 vanilin šećera
• 4 kašike brašna
• 5 dl mleka
• 250 g margarina

Za ukrašavanje:

• 200 g šlaga
• 3 dl gazirane vode