srednje 20 osoba
90 min
31987
Bananica bum

Sastojci

Kora x2:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Fil 1:

  • 3 pudinga od vanile
  • 750 ml mleka
  • 375 g margarina
  • 100 g šećera u prahu

Fil 2:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g šećera u prahu
  • 125 g margarina
  • 2 dl sok od narandže
  • 15 krem bananica

Dekoracija:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Kora: umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera, zatim umutiti odvojeno belanaca i polako dodavati prethodnu masu pa ostalo sve redom, brašno, kakao i prašak za pecivo. Peći dve kore na 150 C, 35-40 minuta.
  2. Fil 1: 3 pudinga od vanile skuvati u 750 ml mleka, ostaviti da se ohladi, zatim tu smesu umutiti sa margarinom i šećerom u prahu.
  3. Fil 2: mleveni keks umutiti sa šećerom u prahu, 1/2 margarina i polako dodavati 2 dl soka od narandže. 15 krem bananica preseći na pola (uzduž). Ređati: Kora, pola prvog fila, pa poređati polovinu bananica pa pola drugog fila, kora, ostatak drugog fila, bananice i prekriti prvim filom. Dekorisati šlagom. Bananica bum
Savet

Ukupno: 8122,14 kcal Cena: 850 din

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari