6249
Kakao torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 270 g šećera
  • 30 g kakaoa
  • 30 g brašna
  • 100 g butera
  • šaka oraha

Priprema

  1. Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, a zatim polako dodavati 150 g šećera i jedno po jedno 6 žumanaca, 30 g kakaoa i 30 g brašna. Umućenu masu sipati u namazan i brašnom posut pleh i peći. Ohlađenu tortu preseći preko pola, pa nadevati.
  2. Nadev: 120 g šećera ušpinovati sa 2 šoljice vode kao za slatko. U sirup umešati 100 g umućenog butera, jedno žumance i šaku oraha.
  3. Nadevati tortu i posuti krupno seckanim orasima.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!