10603
Torta sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 360 g šećera
  • 280 g čokolade
  • 180 g oraha
  • jedna kašika kakaoa
  • 220 g butera

Priprema

  1. Dobro umutiti 10 žumanaca sa 180 g šećera, 180 g strugane čokolade, 180 g oraha i dodati čvrsto ulupan sneg od 10 belanaca. Tortu peći u dva dela, pa kad se ohladi, oba dela prepoloviti.
  2. Nadev: Skuvati gust sirup od 180 g šećera sa 2 kašike vode i jednom kašikom kakaoa, pa umešati čokoladu i još malo prokuvati. Skinuti sa štednjaka i mešati dok se ne ohladi. Umutiti 220 g butera i sastaviti sa ovom masom.
  3. Nadevati tortu unutra i sa spoljne strane.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!