Torta sa šumskim voćem

Priprema

1. Za 1 testo umutiti žumanca sa šećerom i margarinom umešati brašno sa praškom za pecivo. Testo rastanjiti i staviti u kalup za torte peći na 180 stepeni oko 15 minuta.
2. Za 2 testo penasto umutiti jaja sa šećerom umešati brašno sa praškom za pecivo. Smesu uliti u kalup za torte i peći na 200 stepeni 15-20 minuta. Za 3 testo jaja penasto umutiti sa šećerom umesati brašno sa praškom za pecivo. Testo uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
3. Treće testo premazati pekmezom urolati i iseći. Zelatin pripremiti prema upustvu, čokoladu narendati. Prah za sladoled i šlag sa šećerom umutiti, umešati otopjen želatin i čokoladu.
4. U kalup za torte staviti 1 testo premazati pekmezom staviti 2 testo okolo poredati šnite rolade u sredinu staviti kremu, poravnat i ostaviti u frižideru 1-2 sati.
5. Šumsko voće kuvati sa šećerom dok ne počinje da se malo stegne ohladiti preliti preko kreme i ostaviti preko noći u frižideru.