lako 12 osoba
60 min
24341
Voćna torta (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g breskvi

Kora:

  • 7 bjelanca
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike džema od kajsije
  • 4 kašike brašna

Fil:

  • 7 žumanca
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika gustina
  • 1 kesica krem šlaga vanila
  • 700 ml mlijeka
  • 1 margarin

Dekoracija:

  • 2 kesice krem šlag vanila

Priprema

  1. Breskve oguliti i isjeći na manje komade. Pleh obložiti papirom, premazati uljem i poređati pripremljeno voće. Voćna torta (4)
  2. Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati džem i brašno. Voćna torta (4)
  3. Smjesu sipati preko voća. Voćna torta (4)
  4. Peći na 180 C oko 50 minuta. Voćna torta (4)
  5. Fil: žumanca, šećer, brašno i šlag sjediniti sa malo mlijeka i sve to sipati u već provrelo mlijeko i kuvati do željene gustine. Ohlađenom filu dodati umućen margarim i mikserom sjediniti. Voćna torta (4)
  6. Pečen kolač okrenuti tako da voće bude gore. Voćna torta (4)
  7. Preko staviti pripremljen fil. Voćna torta (4)
  8. Šlag krem pripremiti prema uputstvu na kesici i dekorisati tortu. Prijatno! Voćna torta (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari