Torta filovana kestenom

Priprema

1. Žumanca umutiti sa šećerom, dodati struganu čokoladu, badem i lešnik i na kraju umešati čvrst sneg od belanaca. Masu sipati u kalup i peći u pećnici.
2. Fil: umutiti buter sa šećerom po ukusu, dodati vanilin-šećer i na kraju kesten. Sve dobro umutiti. Pečenu tortu raseći na pola, premazati je tankim slojem džema od kajsija, preko njega staviti fil, i preklopiti drugom polovinom torte. Tortu odozgo i sa strane premazati istim filom i posuti je struganom čokoladom.