7846
Torta filovana kestenom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 140 g šećera
  • 1 štangla strugane čokolade
  • 80 g badema
  • 80 g lešnika

Fil:

  • 250 g pasiranog kestena
  • 100 g butera
  • šećera po ukusu
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • malo džema od kajsija

Priprema

  1. Žumanca umutiti sa šećerom, dodati struganu čokoladu, badem i lešnik i na kraju umešati čvrst sneg od belanaca. Masu sipati u kalup i peći u pećnici.
  2. Fil: umutiti buter sa šećerom po ukusu, dodati vanilin-šećer i na kraju kesten. Sve dobro umutiti. Pečenu tortu raseći na pola, premazati je tankim slojem džema od kajsija, preko njega staviti fil, i preklopiti drugom polovinom torte. Tortu odozgo i sa strane premazati istim filom i posuti je struganom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!