Kroasan torta
Sastojci
Fil:
- 1 l mlijeka
- 4 pudinga od vanilije
- 250 g šećera
- 375 g margarina
- 200 g čokolade za kuhanje
Ostalo:
- 400 g plazma keksa (ne mljevenog)
- 1 veliko pakovanje seven days mini kroasana
- 1 malo pakovanje seven days mini kroasana
- 200 g eurokrema
- 1.5 dl mlijeka za umakati plazmu
- 0.5 l slatke pavlake
Priprema
- Od 1 l mlijeka malo odasuti da zamutite puding, a ostalo stavite na peč da prokuha. U prokuhalom skuhati puding sa šećerom. I ostaviti da se hladi. U ohlađeno umutiti margarin i fil podijeliti na 2 dijela. Jedan dio ostaje žut, a u drugi dio dodati 200 gr otopljene čokolade.
- Plazmu namočiti u mlijeko i poredati u tacnu. Premazati čokoladnom filom. Poredat mini kroasane. Kroasane premazati filom od vanilije. I staviti u frižider da se ohladi. Eurokrem malo rastopiti i prematazi po ohladjenoj kremi od vanilije, i opet vratiti u frižider na pola sata. Za to vrijeme umutiti slatku pavlaku i ukrasiti ohlađenu tortu.
Savet
Torta je lijepa za jesti kad prenoći i kad plazme omekane.
Komentari