Autor:
lako 6 osoba
60 min
7771
Saher torta (4)

Sastojci

Za biskvit:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 150 g šećera u prahu
  • 170 g putera
  • 5 jaja
  • na vrh noža soli
  • 100 g brašna

Za filovanje:

  • 200 g marmelade od kajsija

Za čokoladni preliv:

  • 50 g putera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. Čokoladu otopiti. U prvoj činiji umutiti belanca sa malo soli. U drugoj većoj činiji umutiti puter i šećer, pa dodati žumanca, sve sjediniti, dodati otopljenu čokoladu i brašno pa varjačom umešati belanca. Koru peci u tepsiji premazanoj sa puterom i posutoj sa brašnom na 180 C 60 minuta. Ohladiti koru, pa je preseći na pola. Donju koru premazati sa marmeladom od kajsija pa preklopiti.
  2. Čoko preliv: U šerpicu staviti izlomljenu čokoladu, dodati puter i šećer i topiti na pari. Prohlađenim prelivom preliti tortu i ostaviti u frižider da prenoći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    Divna tako jednostavna nije zahtevna za rad a svi je vole smile