lako 15 osoba
60 min
38669
Dunja torta

Sastojci

Za koru:

  • 1 kg očišćenih dunja
  • 1 l vode
  • 200 g šećera
  • 1/2 limuna (soka)
  • 2 dl griza

Za fil:

  • 3 kesice vanilin pudinga
  • 1 l mleka
  • 6 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Priprema

  1. Dunje iseći na kockice, i u 1 l vode staviti da se kuvaju. Dodati šećer i limunov sok. Kada su se dunje omekšale, izgnječiti ih i još malo kuvati, pa dodati griz i mešati da se masa zgusne. Dunja torta
  2. Tacnu posuti grizom i uliti gustu smesu. Dunja torta
  3. Skuvati 3 pudinga u 1 l mleka i dodati 6 kašika šećera. Kada se puding ohladi, dodati 1 margarin i mikserom dobro pomešati. Dunja torta
  4. Naneti fil na dunja-koru koja se dobro stvrdla, i na kraju na fil namazati šlag penu. Dunja torta
  5. Tortu držati u frižideru. Dunja torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari