lako
20 osoba
30 min
33017
Čoko plazma
Čoko plazma
Sastojci
Za koru:
- 9 jaja
- 18 kašika šećera
- 6 kašika kakaoa
- 9 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 500 ml čokoladnog mleka (za natapanje kora)
Za fil I:
- 3 čaše kisele pavlake
- 150 g prah šećera
- 350 g mlevenog plazma keksa
Za fil II:
- 500 g šlag krema
- 400 ml kisele vode
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom dodati kakao, brašno i pecivo. Ispeći koru u veći pleh na 180 C. Koru podeliti na dva dela i preliti sa čokoladnim mlekom.
-
Lagano kašikom izmešati kiselu pavlaku, prah šećer i mleveni plazma keks.
-
Umutiti šlag kremu sa kiselom vodom.
-
Filovati: Kora - fil sa plazmom - šlag - kora - fil sa plazmom - šlag.
Komentari