lako 20 osoba
100 min
4234
Cosmo torta

Sastojci

Za kore (x3):

  • 15 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 9 kašika mlevenih oraha
  • 9 kašika brašna
  • 4 kašike kakaoa
  • 100 g čokolade za kuvanje

Za fil I:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice šećera
  • 6 lomljena keksa
  • 2,5 dl mleka
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 1 margarin

Za fil II:

  • 1 kesica pudinga od cokolade
  • 3 kašike šećera
  • 3 dl mleka
  • 1/2 margarina

Za dekoraciju:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 kesica šlaga od čokolade
  • 1 kutija cosmo keksa

Priprema

  1. Umutiti jaja i šećer pa dodati orahe, brašno, kakao i rendanu čokoladu. Masu podeliti na tri dela i peći 3 kore na 200 C 10-15 minuta.
  2. Mleko staviti da provri. Posebno umutiti jaja, šećer, lomljeni keks i staviti kada mleko provri. Dodati i komade čokolade i ukuvati. Kada se ohladi umutiti fil sa margarinom.
  3. Mleko staviti da provri. U 1 dl mleka razmutiti prašak za puding i šećer i dodati u provrelo mleko. Kuvani puding ostaviti da se ohladi, pa umutiti sa margarinom.
  4. Na prvu koru naneti I fil, pa staviti drugu koru. Na nju staviti fil od pudinga i treću koru. Otopiti čokoladu i preliti preko cele torte. Umutiti šlag i ukrasiti ivice torte. Gore staviti cosmo keks.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari