Markiza torta

Priprema

1. Dobro umutiti jedan margarin sa 250 grama šećera u prahu. Mutiti i dodavati jedno po jedno žumance. U dobijenu masu dodati 200 grama rastopljene čokolade, sneg od 7 belanaca i 100 grama seckanog suvog grožđa.
2. U posebnu posudu sipati 3 decilitra vode i 3 kašike šećera te pustiti da proključa. Ohladiti pa zatim umakati piškote i ređati u šerpu od 2 l prethodno obloženu alu-folijom. Piškote poređati po dnu šerpe, zatim okolo, pa nasuti sav fil i zatim ponovo red piškota. Tortu staviti u frižider da prenoći.
3. Sutradan, prevrnuti tortu na tacnu i premazati umućenim šlagom.