Gizela torta
Sastojci
Kore:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
Fil:
- 350 g šećera
- 350 g oljuščenih mlevenih badema
- 3 vanilin šećera
- 4 žumanceta
- 1 1/2 pakovanje maslaca
Priprema
- Umutiti jaja (odvojeno belanca i žumanca te sjediniti) sa šećerom i brašnom i peći u što više tanjih kora.
- Ušpinovati 350 grama šećera kao za slatko. U to dodati 350 grama oljušćenih i samlevenih badema, vanilin šećer i to malo prokuvati. Kada se ohladi dodati umućena 4 žumanceta sa maslacem.
- Dobijenim filom filovati kore. Odozgo tortu posuti šećerom u prahu.
Komentari