Autor:
lako 10 osoba
140 min
4603
Čoko bananica torta

Sastojci

Žute kore:

  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g brašna
  • 1/2 bočice ekstrakta vanile
  • 3 kašike mleka
  • 50 g prah šećera

Crne kore:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g brašna
  • 50 g prah šećera
  • 100 ml jogurta

Čokoladni fil:

  • 4 jajeta
  • 100 ml mleka
  • 50 g šećera
  • 200 g Menaž čokolade
  • 100 g margarina

Banana fil:

  • 500 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 2 kesice pudinga od banane
  • 2 banane
  • 150 g margarina

Ukrasi:

  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Odvojimo žumanca i belanca. Belanca umutimo čvrsto sa prah šećerom. Žumanca umutimo sa ostalim sastojcima pa lagano pomešamo. Ispečemo dve žute kore. Čoko bananica torta
  2. Kore pečemo oko 15-ak minuta. Čoko bananica torta
  3. Za crne kore isto uradimo. Samo što u žumanca dodamo otopljenu čokoladu. Ispečemo dve kore. Čoko bananica torta
  4. U 100 ml mleka razmutimo puding. Ostatak mleka stavimo da se ugreje sa šećerom. Ukuvamo gust puding i stavimo da se ohladi. Banane izgnječimo pa dobro umutimo. Čoko bananica torta
  5. Dodamo u njih ohlađen puding i margarin i umutimo čvrsto. Čoko bananica torta
  6. Stavimo mleko da se ugreje. Dodamo jaja umućena sa šećerom. Kada se zgusne sklonimo pa dodamo čokoaldu i mešamo da se otopi. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi umutimo margarin. Čoko bananica torta
  7. Stavimo žutu koru pa čoko fil. Čoko bananica torta
  8. Pa banana fil. Čoko bananica torta
  9. Pa crnu koru ali na nju stavimo banana fil. Tako menjamo boje. Ostavimo crnog fila da premažemo tortu. Čoko bananica torta
  10. Otopimo menaž čokoladu pa napravimo ukrase i ukrasimo. Stavimo da se stegne pa sečemo. Čoko bananica torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari