lako 7 osoba
60 min
6824
Plazma šnite

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g plazme
  • 500 ml mleka
  • 3 žumanceta
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 125 g margarina

Za filovanje:

  • 150 g šlaga
  • 100 ml kisele vode

Priprema

  1. Staviti 400 ml mleka da provri sa 4 kašike šećera. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca sa 3 kašike šećera, brašnom, dodati 100 ml hladnog mleka te sve ukuvati u vrijuče mleko. Kad se ukuva skloniti sa vatre, dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi (ali veoma kratko, oko 5 minuta), umešati drobljeni plazma keks, lepo sjediniti. Ostaviti da se ohladi pa oblikovati tortu. Šlag umutiti sa kiselom vodom i nafilovati tortu. Ohladiti tortu te je iseći na šnite i poslužiti.
Savet

Brzo, a ukusno. Probajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam na divnim komentarimasmile
  • Slavica
    Sa plazmom nema greške grin
  • Aleksandra
    Lepa tortica grin
  • Goca petrovic
    Wolim swe sa plazmom,super
  • S Novak
    Jednostavno a ukusno.
  • bojana
    Ukusno i brzo