After eight torta
Sastojci
Kore:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 500 ml biljne slatke pavlake
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g after eight čokoladica ili mini mint čokolade "Najlepše želje"
Priprema
- Uveče na blagoj vatri zagrejati slatku pavlaku i u njoj pažljivo otopiti after eight ili mini mint čokoladice. Pavlaka ne sme da provri. Ostaviti da se preko noći dobro ohladi u frižideru. Tako se postiže intenzivan ukus mente.
- Ispeći 2 kore, ohladiti ih i prerezati po sredini.
- Dobro umutiti slatku pavlaku u kojoj su rastopljene čokoladice i dodati 3 učvršćivača za slatku pavlaku.
- Posebno umutiti biljnu slatku pavlaku i polovinu pomešati sa slatkom pavlakom sa čokoladicama.
- Ređati koru, fil sa after eight čokoladicama, kora, fil bez čokoladica, kora, fil sa čokoladicama i završiti korom.
- Umutiti 200 ml slatke pavlake i ukrasiti tortu.
- Recept je poslala Snežana Kitanović, Zemun.
Komentari