Autor:
lako 8 osoba
60 min
12267
Čoko-keks torta (2)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • Za preliv pečene kore:
  • 300 ml čokoladnog mleka

Fil 1:

  • 5 dl mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g čokolade

Fil 2:

  • 3 čaše kisele pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g mlevene plazme

i još:

  • 200 g šlaga
  • 200 ml mleka
  • malo šarenih mrvica

Priprema

  1. Penasto umutiti belanca sa šećerom, pa dodavati žumanca neprekidno muteći. Zatim dodati orahe i na kraju brašno pomešano sa kakaom. Sipati u kalup srednjih dimenzija i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Gotovu koru preliti čokoladnim mlekom. Čoko-keks torta (2)
  2. U malo mleka razmutiti puding,a preostalo mleko ostaviti da provri. Zatim ukuvati pripremljeni puding i mešati dok se ne zgusne. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa sastaviti sa ohlađenim pudingom. Otopiti čokoladu i umešati u fil.
  3. Kiselu pavlaku umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati mleveni keks.
  4. Preko kore premazati fil 1... Čoko-keks torta (2)
  5. ... pa fil 2. Čoko-keks torta (2)
  6. Premazati šlagom i ukrasiti šarenim mrvicama. Čoko-keks torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari