Grčka torta

Priprema

1. I fil: umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera kada je umućeno dodati samlevenu plazmu.
2. II fil: umutiti 10 žumanaca sa 15 kašika šećera u prahu dodati 2 umućena margarina.
3. Pomešati oba fila pa podeliti na tri jednaka dela.
4. U prvi staviti čokoladu od jagoda jednu otopljenu jednu rendanu ,u drugi staviti belu čokoladu jednu otopljenu jednu rendanu, u treći dodati seckane lešnike ili orahe.
5. Skuvati mleko sa 200 g čokolade za kuvanje. Keks umakati u toplu čokoladu, šlag umutiti sa kiselom vodom.
6. Redosled filovanja: keks - fil od jagoda - šlag - keks - fil od lešnika - šlag - fil od bele čokolade - keks - šlag.