9580
Grčka torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 milka čokolade od jagoda
  • 2 milka bele čokolade
  • 2 čokolade za kuvanje
  • 200 g lešnika ili oraha
  • 800 g šlaga
  • 300 g plazma keksa
  • 2 margarina
  • 1 čaša mleka
  • 10 jaja
  • 15 kašika šećera u prahu
  • 10 kašika kristal šećera
  • 1 kg petit ber keksa

Priprema

  1. I fil: umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera kada je umućeno dodati samlevenu plazmu.
  2. II fil: umutiti 10 žumanaca sa 15 kašika šećera u prahu dodati 2 umućena margarina.
  3. Pomešati oba fila pa podeliti na tri jednaka dela.
  4. U prvi staviti čokoladu od jagoda jednu otopljenu jednu rendanu ,u drugi staviti belu čokoladu jednu otopljenu jednu rendanu, u treći dodati seckane lešnike ili orahe.
  5. Skuvati mleko sa 200 g čokolade za kuvanje. Keks umakati u toplu čokoladu, šlag umutiti sa kiselom vodom.
  6. Redosled filovanja: keks - fil od jagoda - šlag - keks - fil od lešnika - šlag - fil od bele čokolade - keks - šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • mmmmmm nam nam ovo mora podhitno da se proba raspberry