Autor:
lako 10 osoba
60 min
8760
Kinder torta (19)

Sastojci

Za koru:

  • 8 belanceta
  • 4 žumanaca
  • 8 kašike šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike brašna
  • 100 g seckanih lešnika
  • 150 g nutele

Fil:

  • 4 žumanceta
  • 3 pudinga od vanile
  • 2 kašike gustina
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1,2 l mleka
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade

I još:

  • 300 g plazme
  • malo mleka

Priprema

  1. Kora: umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i žumanca pa žicom sjediniti brašno i prašak za pecivo. Veći praugaoni pleh obložiti pek papirom, posuti ravnomerno sa seckanim lešnicima i staviti u zagrejanoj rerni na kratko da se hrskavo zapeku pa preko njih preliti smesu ta koru. Peći 20 minuta na 180 C.
  2. Fil: 2 dl mleka odvojiti u činiji, a preostalo staviti da vri. U činiju sa mlekom dodati šećer, vanilin šećer, gustin i puding u prahu pa umutiti na kratko sa mikserom i umešati u vrelo mleko dok se ne zgusne fil, pokriti streč folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. Margarin umutiti penasto i umešati s hladan fil pa podeliti na dva jednaka dela, jedan ostaje tako žut, a u drugi se doda rastopljena čokolada.
  3. Redosled: Kora prevrnuti na stranu sa lešnicima i namazati sa nutelom, pa zatim ide žuti fil, red plazme provučena kroz toplo mleko pa čokoladni fil. Šlag pripremiti po uputstvu sa kesice i dekorisati po želji. Umesto šlaga može i fondan ili rendana čokolada, mlevena plazma... Kinder torta (19)
Savet

Kod mene u kući omiljena torta! Izuzetno je ukusna, a veoma jednostana, brza i izdašna torta :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari